Menú Verano 2017

2 aperitivos  a elegir (mesa completa)

aperitivos centro mesa

ensalada de queso de cabra con frutos secos

carpaccio de pulpo con mermelada

carpaccio de bacalao con mermelada

ensaladilla rusa con tostones de pan de tomate

ensalada de pescado y marisco con piña

delicia de calamar rebozado

corazones de alcachofa fritas con foie

bombas de pollo y chili (para los atrevidos al picante)

tortitas de camarón

provolone de queso al horno

tellinas con salsa verde a la plancha

gambitas encebolladas

plato principal a elegir

Arroces

mínimo 2 px y máximo 2 arroces por mesa a partir de 6 comensales

Arroz a banda

Paella de sepia, alcachofas y habas

Paella de chipirones y  ajos tiernos

Meloso de sepia, galeras y cangrejos de mar

Carnes

Confit de pato al p.x.

Costillar de cerdo al horno

Secreto ibérico a la parrilla

Pescados

Emperador a la plancha

Ventresca de atún

Sepia a la plancha

Lubina a la plancha

todos los platos van acompañados de guarnición

Postre a elegir

bodega: vino tinto y blanco de la casa  

cerveza, refrescos, agua y café

precio por persona 24€  -bebida e iva  incluidos

por cada aperitivo adicional serian 2€

 

Menú Picaeta

Mínimo 2 personas (mesa completa)

Aperitivos centro mesa

Óvalo de foie caramelizado con compota de manzana

y mermelada de higos

Bocadito de figatell con cebolla caramelizada

Revuelto lancora con rulos de foie

Tellinas a la plancha con salsa verde

Gambas encebolladas

Postre a elegir

Bodega

vino tinto y blanco de la casa

cerveza, refrescos, agua y café

Precio por persona 25€  -bebida e iva  incluidos