MENÚS NAVIDADES  L´ANCORA

 

 

CENA COTILLON FIN DE AÑO 2017/2018

 

DOMINGO 31DE DICIEMBRE DE 2017

COCKTAIL DE BIENVENIDA

 APERITIVOS CENTRO MESA

 Jamón ibérico de Guijuelo Reserva

Carpaccio de gambas con peta-zeta de limón y mermelada del cheff

 APERITIVOS INDIVIDUALES

 Hojaldre de foie y boletus con reducción de Px

Bocadito de risoto de bogavante y topinambur

 COULIS DE FRUTAS

 PLATO PRINCIPAL

COSTILLAR IBERICO CONFITADO AL HORNO

POSTRE

Volcan de chocolate con helado de vainilla

BODEGA:
Vino Tinto: Vinea Cr
Vino Blanco: MS Chardonay

Cava: Millesime Pago de Tharsys y Sidra: El Gaitero Extra

Cerveza, Refrescos, Agua, Café

BARRA LIBRE

 

DULCES NAVIDEÑOS, UVAS DE LA SUERTE, BOLSA COTILLON

RESOPON DULCE Y SALADO LA MADRUGADA

PRECIO POR PERSONA 75€

MENU INFANTIL 25€